Auf den Spuren der Michelin-Sterne an der Saar

Am Montag, 2. Juni um 19.30 Uhr, bietet die Biosphären-VHS St. Ingbert den Vortrag „Auf den Spuren der Michelin-Sterne an der Saar“ im Kulturhaus, Annastr. 30, an. Referent ist Dr. Hans-Christian Herrmann.

Keine Region in Deutschland versammelt auf so kleinem Raum so viele mit Michelin Sternen ausgezeichnete Köche. Die „Haute Cuisine“ hat im Saarland eine lange Tradition. Wie sie historisch gewachsen ist und welche Faktoren dazu beigetragen haben, wird in dem Vortrag erläutert. Die Präsentation soll Appetit auf das Saarland bereiten und ein Stück Geschichte erzählen, auf die wir stolz sein können.

Um Anmeldung wird gebeten. Weitere Informationen bei der Geschäftsstelle der Biosphären-VHS St. Ingbert, Kaiserstr. 71, Tel. 06894/13-726 oder vhs@st-ingbert.de.

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