Internationaler Gourmet Markt
Freitag, 9. – Sonntag, 11. November 2018
Industriekathedrale – Alte Schmelz, St. Ingbert
Schaukochen u.a. mit Sternekoch Cliff Hämmerle
Von Freitag, 9. bis Sonntag, 11. November, wird in dem außergewöhnlichen Ambiente der historischen Industriekathedrale – Alte Schmelz wieder der beliebte „Internationale Gourmet Markt“ stattfinden.
Seit Beginn der Veranstaltungsreihe steht das Event für kulinarischen Genuss und feine Lebensart. Zwischenzeitlich regional vielfach kopiert, richtet sich das Original an alle genussinteressierten Privatpersonen, Weinliebhaber, Gourmets und das interessierte Fachpublikum. Präsentationen, Verkostung und Verkauf von hochwertigen Lebensmitteln, Zutaten, Spezialitäten und Raritäten warten auch in diesem Jahr wieder auf zahlreiche Besucher aus der Großregion. Abgerundet wird der Gourmet Markt durch das beliebte Schaukochen, das Kinder-Schaukochen, interessanten Interviewpartnern und einem musikalischen Rahmenprogramm. In diesem Jahr wird auch Sternekoch Cliff Hämmerle mit dabei sein und die Besucher beim Schaukochen begeistern sowie sein aktuelles Buch vorstellen.
Wie immer wird es wieder ein herrliches Angebot an unterschiedlichsten Speisen und Getränken geben, zum direkten Verzehr vor Ort oder zum Mitnehmen. Regionale und internationale Produkte, die saisonal, nachhaltig und sauber erzeugt bzw. verarbeitet werden, prägen wie bisher den Gourmet Markt.
Unter anderem bieten die anwesenden Gastronomen selbstgemachte Nudeln mit Trüffeln, Austern, Foie gras, hausgemachte Wurstspezialitäten, Flammkuchen-variationen, süße Versuchungen sowie verschiedene Varianten von Salzen, Kräuter- und Gewürzölen. Dazu gibt es eine große Auswahl an erlesenen Weinen aus verschiedenen Ländern sowie Champagner.
Die Schirmherrschaft hat auch in diesem Jahr wieder Wirtschaftsministerin Anke Rehlinger übernommen.
Freuen Sie sich auf ein genussreiches Wochenende! Flanieren Sie durch die beheizte Industriekathedrale, welche sich an diesem Tagen zu einer Markthalle mit Flair verwandelt, wie man sie sonst nur aus Großstädten kennt. Ausführliche Informationen rund um die Veranstaltung, die teilnehmenden Händler und das Rahmenprogramm finden Sie unter www.gourmetmarkt-saarland.de.
Öffnungszeiten:
Freitag, 9. November: 16.00 – 22.00 Uhr
Samstag, 10. November: 11.00 – 22.00 Uhr
Sonntag, 11. November: 11.00 – 19.00 Uhr
Der Eintritt beträgt 4,00 Euro, die 2-Tageskarte kostet 6,00 Euro.
Kinder und Jugendliche bis 12 Jahre haben freien Eintritt.
Samstag von 11.00 – 13.00 Uhr: Einkaufen ohne Eintritt
Präsentiert wird die Veranstaltung von SR1, Wochenspiegel & DieWoch und PLAN-events GmbH. Partner & Sponsoren: Stadtwerke St. Ingbert, Bitburger