Am Samstag, den 03.09.2022 wird Ute Olk zwischen 11.00 und 12.00 Uhr ihr gerade erschienenes Vollkorn-Backbuch in der Buchhandlung Friedrich signieren und mit Interessierten auch gerne plaudern. Ute Olk führte viele Jahre ihre Bäckerei in Oberwürzbach und St. Ingbert und hat in dieser Zeit viele Menschen für ihre Vollkornbackwaren begeistert. Nun ist – heiß erwartet – ihr “Großes Vollkorn-Backbuch” erschienen, in dem sie “natürlich, vollwertig und bekömmlich” Rezepte bietet, die aufs Nachbacken warten. Sie hofft darauf, dass es allen so viel Vergnügen bereitet, Brote, Süßes und Herzhaftes (u.a. auch glutenfrei) zu backen, wie ihr die Vorbereitungen für das Buch bereitet haben.